• Die Region

    Tief eingeschnitten, zwischen Eifel und Hunsrück, fließt sie, die Mosel und prägt das Bild. Steile Rebhänge, lichtdurchflutet. Dunkler Schiefer wärmt.
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  • Unsere Philosophie

      Unverwechselbar schmecken sie, die Riesling-Weine aus den Steil- und Terrassenlagen des tief eingeschnittenen Flusstales. Filigrane Geschmacksstrukturen, von Weinberg zu
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  • Unser Weinangebot

    Aus ökologischem Anbau Die Trauben der mit Bio-Wein bezeichneter Weine stammen ausschließlich aus Weinbergen, welche nach strengen ökologischen Richtlinien bewirtschaftet
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Besonderes

Elbling-Sekt
Feinperlig, cremig umschmeichelt er die Zunge, zarte Mandeltöne verfeinern seinen
würzigen Charakter. Sekt aus der fast vergessenen Rebsorte Elbling. 
Die Römer sollen sie vor 2000 Jahren mitgebracht haben,      sagt man (lat. albus = weiß).

Ein schlanker, hochwertiger Sekt, handgerüttelt, also hergestellt nach
der méthode champenoise.

 

Weinbergspfirsich
Weinbergspfirsichbäume mögen´s warm. So fühlen sie sich in den sonnigen
Hängen der Rebanlagen besonders wohl. Die Pfirsiche bleiben klein, das Fruchtfleisch
ist im Gegensatz zu herkömmlichen Pfirsichen rot.

Zu Brand oder Likör verarbeitet entwickeln sich intensivste Pfirsicharomen, die man
so schnell nicht vergißt.

 

 

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